Mousse de manga
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de suco de manga concentrado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor
1 manga fatiada para decorar
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de manga e bata por 4 minutos.
Em uma vasilha, coloque a gelatina e dissolva de acordo com as instruções da embalagem , junte ao creme de manga e bata por mais 2 minutos.
Em taças individuais, despeje o creme de manga e leve a geladeira por 2 horas ou até ficar firme. Desenforme a mousse e decore com as fatias de manga. Sirva em seguida.