Frango com creme de queijo

 

RENDIMENTO: 6 PORÇÕES  DIFICULDADE: FÁCIL

Igredientes

2 colheres(sopa) de manteiga

1,5kg de peito de frango cortado em cubos

1 cebola grande picada

sal e pimenta-do-reino a gosto

2 colheres(sopa) de salsa picada

1 pacote de pó para sopa creme de queijo

3e1/2 xícaras(chá) de leite

100g de queijo parmesão ralado

 

Em uma panela, derreta a manteiga e doure o frango. Adicione a cebola e frite até ficar transparente. Tempere com sal, pimenta, a salsa e coloque em um refratário. Dissolva o pó para sopa creme de queijo no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Espalhe sobre o frango, plovilhe com o parmesão ralado e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Sirva.